Una veintena de calles reúnen parte de los locales más originales y auténticos de Valencia. El barrio de Ruzafa está de moda, o mejor dicho, sigue de moda. Aunque para muchos, lo que aquí pasa no es una moda sino un modo: la manera de entender la vida de quienes lo habitaron siempre junto con los que se instalaron en él dándole nueva energía con savia renovada.
GUÍA DE VIAJE. VALENCIA
Guía práctica procedente de reportaje: Valencia. La puesta en escena de Ruzafa. "Una veintena de calles reúnen parte de los locales más originales y auténticos de Valencia. El barrio de Ruzafa está de moda, o mejor dicho, sigue de moda. Aunque para muchos, lo que aquí pasa no es una moda sino un modo: la manera de entender la vida de quienes lo habitaron siempre junto con los que se instalaron en él dándole nueva energía con savia renovada".
CÓMO LLEGAR
En tren. Desde Madrid, Cuenca y Albacete, los trenes AVE de Renfe te acercan a Valencia en un trayecto de una duración aproximada de 1 hora y 30 min.
En coche. La autopista AP-7 del Mediterráneo, que transcurre de norte a sur por todo el litoral levantino, te llevará hasta la capital Valenciana desde Cataluña o Andalucía. Desde Madrid o el centro de la península, la A-3.
En avión. Numerosas ciudades de nuestro país tienen vuelos directos hasta la capital valenciana. Iberia, Ryanair y Air Europa son algunas de las compañías que los programan.
CÓMO MOVERSE
Moverse por Valencia es cómodo y sencillo. La Valencia Tourist Card (www.valenciatouristcard.com) permite viajar gratis en metro, autobús o tranvía, además de incluir el trayecto desde el aeropuerto y descuentos en tiendas, museos y restaurantes.
DÓNDE ALOJARSE
• Casual Hotel. Uno de los hoteles tematizados de la cadena Casual. La decoración de las habitaciones y de los espacios comunes gira en torno al mundo del cine. Lo mismo puedes dormir con Jack Sparrow a la cabecera de tu cama que con un perpetuo atardecer de colores cálidos sacado de Memorias de África. Low price y conexión wifi gratuito en toda la ciudad. Situado junto al Ayuntamiento: más céntrico imposible. Convento San Francisco, 7. Tel. 963 517 460, www.casualhotelvalencia.com
• Russafa Youth Hostel. En el centro del barrio de Ruzafa, este Youth Hostel es perfecto para quien busca un alojamiento barato y de calidad. Habitaciones dobles o triples, sin literas, todas exteriores. Dispone un baño completo por cada tres habitaciones. Desayuno incluido. Padre Perera, 5. Tel. 963 289 460, www.russafayouthhostel.com
DÓNDE COMER
• Malmö. Sigue la línea del consolidado Copenhagen, tanto en estética y diseño como en propuesta gastronómica. El propósito: dignificar la cocina vegetariana, evitando los tópicos y ofreciendo creatividad. Cocina sabrosa, divertida y con originales mezclas de ingredientes. Uno de los sitios que no suele fallar. Sueca, 46. Tel. 963 285 428, www.restaurantemalmo.com
• Canalla Bistró. Gastrobar al mando de uno de los cocineros mejor valorados del país: Ricard Camarena. Carta con propuesta ecléctica que mezcla ingredientes y recetas mediterráneas y asiáticas en platos llenos de sabor. Menú del día y menú degustación a buenos precios. Conviene reservar. Mestre Josep Serrano, 5. Tel. 963 740 509, www.canallabistro.com
• Mangiamo. El secreto está en la masa… y en muchos otros detalles. Pizzas y platos italianos, elaborados por italianos, a la manera italiana. Y se nota que es diferente. Cádiz, 21. Tel. 963 413 263, www.mangiamo.es
PÁSATE POR... Che’ Vins!
Esta vinoteca acaba de abrir en la calle Cuba y, además de vender vinos (sobre todo valencianos) organiza catas y degustaciones de productos.
DÉJATE GUIAR
Una visita guiada te ayudará a tener una visión general de la historia de la capital valenciana. La empresa Libertours (www.libertours.com) ofrece visitas a pie por el centro histórico así como por los diferentes barrios de la ciudad.
CÓCTELES CON LA MONTIEL
Las mesas de mármol, los sillones de terciopelo, el piano, las flores artificiales, los colores y la gran barra dan el ambiente cabaretero que el decorador Manuel Castillo llevaba tiempo queriendo crear para homenajear a Sara Montiel. Y aquí está, en la calle Puerto Rico de Ruzafa. La Montiel es un bar de copas, a medio camino entre lo kitsch y lo elegante, que acaba de ser inaugurado en el barrio. Algunos de los cócteles que preparan tienen nombres de las películas o las canciones de esta artista, auténtico mito del cine y la primera actriz española en triunfar en Hollywood.
DIRECCIONES
• Turismo de Valencia: www.turisvalencia.es
Texto y fotos: Ayuntamiento de Gandia
La ciudad de Gandia nos cuenta su historia a través de sus monumentos, calles y plazas, y cada rincón forma parte del esplendor mediterráneo que la ha convertido en uno de los destinos turísticos más visitados durante todo el año. Su agradable clima, sus playas, su cultura, sus fallas, su naturaleza y gastronomía nos reciben siempre con los brazos abiertos.
