La cita anual del turismo ornitológico y de naturaleza vuelve a Extremadura un año más. El Parque Nacional de Monfragüe acoge la FIO durante tres días, del 27 de febrero al 1 de marzo, un evento para profesionales y aficionados al birdwatching con decenas de actividades.

La línea aérea United Airlines pondrá en marcha un vuelo directo desde Madrid a Washington D.C. a partir del 6 de mayo hasta el 21 de septiembre de 2015. Con esta frecuencia sin escalas este atractivo destino estará un poco más cerca de nuestro país.

La Gastronomía y la Semana Santa forman en Barbastro un tándem difícil de superar. Esta ciudad, capital de la comarca del Somontano, es conocida por su Festival Gastronómico de Pascua, la calidad de los productos de la tierra, sus reconocidos platos de cuchara y la repostería tradicional.

Llegué al Hotel Iturregi ya casi de noche, por lo que hasta la mañana del día siguiente no pude apreciar, en toda su dimensión, el encanto del lugar. Sí, de noche este hotel reconstruido completamente sobre un antiguo caserío vasco tiene también su magia: las luces estudiadas en cada rincón de los amplios salones de la planta baja, comunicados entre sí, formando casi un solo espacio pero con ambientes distintos, muy acogedores; el silencio; el aroma de la madera y de la piedra en que está construido, junto al sutil perfume a higuera que emanan las habitaciones… Sí, es innegable. Pero a la luz del día este lugar fascina.

Las escapadas al campo no tenemos por qué posponerlas hasta la primavera ya que determinados espectáculos se adelantan para hacernos más liviano el invierno. Nuestra actual propuesta es aprovechar el primer fin de semana libre para viajar al sur de Portugal, al Algarve, para disfrutar de uno de los espectáculos naturales más llamativos, la floración de los almendros.

El Barrio Chino, en el corazón de La Habana, constituye un portal a la civilización oriental, un rincón de Asia en Cuba, donde la cultura culinaria asiática no tardó en hallar consumidores apasionados. Y entre las tantas propuestas se distingue, por sus sabores, el Restaurante Min Chih Tang, un lugar en el que se mezcla la cocina típica de ese país con modos e ingredientes cubanos e internacionales

El turismo ha experimentado importantes avances en la región extremeña en los últimos años, convirtiéndose en un motor social, económico y de desarrollo de Extremadura. Dos de sus principales referentes son el turismo cultural y gastronómico. A continuación os contamos algunas de sus novedades en este recién comenzado 2015.

Probablemente la castaña sea uno de los frutos que mejor represente la temporada del otoño y casi, casi, la del invierno, una vez pasada por el fuego y convertida en una delicia asada. O al menos en el hemisferio Norte del planeta, que es donde crece casi la totalidad de los Castanea sativa, los castaños que dan frutos comestibles.

Recorrer los lugares descritos en las Rutas de Delibes puede ser un buen comienzo para este viaje vallisoletano. Un buen aliciente es el Centro e-LEA “Miguel Delibes” –espacio para la Lectura, la Escritura y sus Aplicaciones–. Más de 1.200 metros cuadrados acogen una biblioteca especializada, varios talleres, un jardín y una sala de exposiciones.

Dejarse guiar por algunas de las poblaciones más singulares de Badajoz mediante recorridos y fiestas que recrean momentos y personajes históricos claves en el devenir de esta región. Es la nueva propuesta de la Ribera del Guadiana.