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VINO DE HIELO FRIZZANTE
Frisant de Gel es el nuevo vino de hielo de Gramona, un dulce espumoso que quiere acercarse al nuevo consumidor, un público joven cada vez más interesado y con más ganas de aprender sobre la cultura de los caldos.
VINO DE HIELO FRIZZANTE
Frisant de Gel es el nuevo vino de hielo de Gramona, un dulce espumoso que quiere acercarse al nuevo consumidor, un público joven cada vez más interesado y con más ganas de aprender sobre la cultura de los caldos. Con un grado alcohólico moderado del 9,5%, posee unos aromas muy atractivos propios de la variedad de uva Gewürztraminer: piel de cítricos, lichis, melocotón, pera de agua, flores blancas y sutiles notas de hierbas aromáticas. Para su elaboración se congela la uva en una criocámara hasta -24oC, para que alcancen una temperatura de entre 5o y 8ooC, y después de un ligero prensado se realiza la fermentación alcohólica. Se recomienda servirlo muy frío y es idóneo para tomarlo antes y después de las comidas. Tiene un precio aproximado de 12 uros con estuche y se vende en tiendas gourmet.
Más información en Gramona. Tel. 938 910 113
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